Why NNZ packaging?

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Packaging film tailored to reduce greening and sprouting of potatoes

Data: 27 maggio 2013

NNZ has performed testing of greening and sprouting of potatoes in 1 kg film bags, using macro perforated polypropylene film and laser perforated polypropylene film.

The number of laser perforations were tailored to allow for optimum concentrations of oxygen (3-5%) and carbondioxide (10-15%) inside the package.

Compared to unpacked potatoes or potatoes packed in macroperforated film, this approach prevented greening and sprouting upon storage for 10 days at 20 degrees Celsius:   

 packaging

%O2

%CO2

greening

sprout

 none

18

.5

yes

yes

 Folio-Fresh®  - macroperforated

18

.5

yes

yes

 Folio-Fresh®  - tailored laser perforation

 5

14

no

no

 

If you are Interested in testing our packaging solutions please contact us for further information.


NNZ, your partner for packaging solutions since 1922!

A proposito di NNZ

NNZ è un’ azienda multinazionale di proprietà e gestione dalla famiglia Boot fin dal 1922 .
I suoi dipendenti contribuiscono ad offrire soluzioni per l’imballaggio ai propri clienti che operano nel settore agricolo e industriale .
Nel 1922 NNZ iniziò la sua attività commerciale nel campo dei sacchi in juta a Pakhuis Libau - Groningen (Olanda) e fu l’inizio del percorso di una un’azienda di famiglia con ambizioni internazionali.
Oggi, NNZ è cresciuta ed è diventata un’organizzazione con più di 250 dipendenti a disposizione dei clienti nei vari uffici siti in Austria, Benelux, Canada, Danimarca, Norvegia, Germania, Italia, Polonia, Lettonia, Lituania, Estonia, Sud Africa, Regno Unito e USA .
NNZ coopera con partners in altri 40 paesi ed è in grado di fornire soluzioni per l’imballaggio a clienti in tutto il mondo .